香川県高松市の「さぬきダイニング」認定レストラン「ザ・チェルシーダイニング」

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  レストラン「THE MADISON(ザ・マディソン)」は、名称を「THE CHELSEA DINING(ザ・チェルシーダイニング)」に変更いたしました。

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1/22(月)のランチは団体様のご利用により、貸切とさせていただきます。

【1月のランチメニュー】

1月10日(水)〜1月31日(水)【ランチ営業は火曜日以外の平日のみ】

★瀬戸内キュイジーヌ ¥1,620(税サ込)

ザ・チェルシーが、新たに提案する「瀬戸内キュイジーヌ」。野菜は香川県産にこだわり、農家の方にお願いして、普段あまり見かけることのない野菜、栄養価の高い野菜を優先して使用しています。「お客様の貴重なランチタイムに驚きと感動を!」をテーマに、皆様のご利用をお待ちしております。※お魚料理かお肉料理かお選びいただきます。

■造り
 オリーブ鰤の炙りと生の食べ比べ
■お椀
 白味噌風味の和風ブイヤベース
■焼き物
 舌平目の黄身焼き カブのピュレソース
■肉料理
 讃岐夢豚塩麹マリネの酒蒸し とんぶりのソース
■油物
 オリーブ鰤の手綱揚げ 林檎味噌添え
■御飯
 海鮮炊き込みご飯 蟹入りメレンゲをのせて
■甘味
 抹茶ミルク茶巾

・コーヒー ¥200(税込) ケーキ ¥350(税込) よくばりケーキセット ¥400(税込 コーヒー付き)

★ザ・マディソンランチ和コース 3,780円/人(税込)
※前日までのご予約制とさせていただきます。詳しくは、スタッフまでお問い合わせくださいませ。
※料理メニュー及び使用する食材は変更になる場合がございます。









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■ランチ:平日のみ営業(火曜定休日)
 11:00~14:30(L.O.14:00)
■ディナー:毎日営業中(前日までの予約制)
 18:00~22:00(L.O.21:00)

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